旨さ強烈

大阪なんばの「0℃熟成ステーキ」は、一定期間0℃で熟成した赤身ステーキをご提供。

当店独自の技術で仕上げた名物・熟成肉が魅せる“一口のインパクト”に込めた “圧倒的、旨味”をお楽しみください。
WHAT‘S 0℃ JYUKUSEI NIKU?

だから旨い!0℃熟成ステーキの魅力

01.旨みが濃厚!

素材本来の味が濃いのが赤身肉の特徴!ぜひ一口目はソース
ではなく塩、胡椒で
味わってみて
ください。

02.分厚いのにやわらかい!

万全の温度管理で14日間以上寝かせた牛肉は、熟成することで驚くほど柔らかい肉質に!本来硬めの歯ごたえがあるチャックアイ(肩ロース)を、スライスではなく分厚いステーキで楽しんでいただけます。

03.最高クラスのUS肉使用!

当店のステーキは、NYの名店と同じ高品質US肉を使用。熟成に最適な赤身肉の中から肉マイスターが選ぶ本当に美味しい厳選牛をご提供いたします。

特別なA5ランクの厳選和牛もご用意しております。
0℃熟成ステーキ満喫コース
いろいろな肉をガッツリ楽しみたい時に!2時間飲放題付♪
6000円(税込)0℃熟成ステーキ満喫コース12品

名物の熟成ステーキはもちろん、鹿児島県産「舞桜豚」のとんかつ、じっくり煮込んだデミグラス牛すじや牛チャーハンがついた当店自慢のコース内容です。(ドリンクのL.O.は100分時)
他にも魅力的なコースをご用意しています!

使い方は自由自在!

熟成肉×ステーキ×飲み会

会社の仲間と歓送迎会 今夜はワイワイグループ飲み会 木のおけない仲間と女子会
好きな時に好きなだけ!肉のキープが可能!
テーブル席 グループで広々と利用

テーブル席

グループで広々と利用可能

カウンター席  デート・お一人様にぴったり

カウンター席

デート・お一人様にぴったり

20~30名まで可能!宴会貸し切り利用OK 歓送迎会・各種宴会に
 
気軽に寛げるバル風空間♪最大50名様OK